DOMENICA TOMASI NELL’OLIMPO DEGLI CHEF
Dal ristorante “Osteria dei Sapori” di Lessolo, nel Canavese, al Quirinale per ricevere l’alta onorificenza “Collegio Cocorum”
Gianni Ferraro, 01.03.2013
LESSOLO (TO) – Uno chef canavesano, Domenica Tomasi, titolare del ristorante “Osteria dei Sapori” di Lessolo, ha ricevuto la più alta onorificenza italiana dei cuochi professionisti, la “Collegium Cocorum”.
La cerimonia si è svolta a Roma mercoledì 6 febbraio nella prestigiosa sede del Quirinale alla presenza del sindaco Gianni Alemanno. L’ambito premio viene conferito dalla Federazione Italiana Cuochi agli chef che hanno lavorato per almeno 25 anni ai fornelli, con dignità e passione, capacità e prestigio, onorando la cucina italiana e la grande famiglia delle berrette bianche. I cuochi prescelti vengono insigniti dal collare rosso con il caratteristico medaglione del “Cocorum”.
